Biografie
Olivier Gruner werd geboren op 2 augustus 1960 in Parijs.. Zijn vader en oudere broer zijn chirurgen. Maar hij trad niet in hun voetsporen. Van kinds af aan droomde hij ervan vechtsporten te beoefenen. Vervolgens begon hij zich bezig te houden met Japans karate, en toen verscheen boksen en kickboksen in zijn leven. Na zijn schooltijd ging hij bij de marine dienen en in de lucht en saboteerde troepen. Ouders hoopten dat zijn zoon een behoorlijke opleiding zou krijgen, maar Gruner wilde niet naar de universiteit gaan. De man begon met karate, daarna kwamen boks- en kickbokstraining in zijn leven. Ouders hoopten dat zijn zoon een behoorlijke opleiding zou krijgen, maar Grüner weigerde na zijn afstuderen naar de universiteit te gaan. Gruner besloot in 1981 af te treden bij het leger. Drie jaar later begon hij aan een professionele kickbokscarrière. Hij bracht verschillende gevechten door en ontving de Franse titel. In 1986 won Olivier Gruner het wereldkampioenschap middengewicht.