Als je groenten nog steeds lekker vindt of niet lekker vindt, houdt iedereen waarschijnlijk van fruit. En dit is geweldig, omdat fruit ook veel vitamines en voedingsstoffen bevat die nodig zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam. Compotes zijn gemaakt van fruit, jam en jam worden gekookt, maar het is het beste om ze rauw te eten en, bij voorkeur, met de schil, als het eetbaar is.
Fruitteelt in Rusland
Het meest populaire en betaalbare fruit voor Russen is een appel, het groeit goed, zowel in de noordelijke regio's van het land als in het zuiden. Tegenwoordig worden er wereldwijd meer dan 7.500 appelsoorten gekweekt, van jonge rivierkreeftjes ter grootte van een kers tot gigantische variëteiten die meer dan een kilo wegen. Als je het cholesterol met 16% wilt verlagen en je risico op een hartaanval met 32%, eet dan 2 middelgrote appels per dag. Er wordt aangenomen dat het de appel was die Eva uit de boom der kennis van goed en kwaad had gehaald, maar moderne bijbelse tolken geloven dat er verwarring was vanwege het feit dat de woorden mălum (kwaadaardig) en mālum (appel) medeklinker zijn. De laatste versie van de boom van kennis van goed en kwaad, ze hebben de neiging vijgen te beschouwen, wiens bladeren de eerste mensen hun naaktheid bedekten.
Pruim is ook een veel voorkomende vrucht in Rusland, die zich onderscheidt door een verscheidenheid aan kleuren. Pruimen zijn er in groen, geel, oranje, rood, paars en grijszwart. Het is een uitstekende laxerende en krachtige antioxidant die het verouderingsproces vertraagt en de vorming van kankercellen voorkomt. Er zit veel vitamine E in de pruim, het is noodzakelijk om de huidskleur te behouden. Het extract van de pruimzaden bevat tot 42% vette olie, die wordt toegevoegd aan cosmetische crèmes.
Exotisch fruit
Geschokte Europeanen besloten de sinaasappels, die voor het eerst vanuit China naar Europa werden gebracht, gouden Chinese appels te noemen, daarom is het woord "sinaasappel" een afgeleide van twee Duitse "appels" - een appel, "sina" - China. Het was ook gemakkelijker voor de Britten om de exotische vruchten uit de koloniën waar te nemen, als je ze het gebruikelijke woord noemt - een appel, dus de ananas in het Engels wordt "ananas" genoemd - een sparappel.
De EU heeft op wetgevend niveau alle groenten geproduceerd waarvan jam en jam tot fruit worden verwerkt. Nu worden fruit in Europa beschouwd als tomaten, wortels, rabarber, zoete aardappel, komkommers, pompoen en zelfs gember.
Over citrusvruchten valt veel te zeggen. Citroensap reinigt bijvoorbeeld het lichaam en helpt gifstoffen eruit te verwijderen; essentiële olie in mandarijn, verbetert de immuniteit en verbetert de huidconditie; oranje beschermt tandglazuur tegen tandbederf.
Grapefruitsap kan categorisch niet worden weggespoeld met medicijnen - het kan hun effect 2-3 keer versterken.
"The King of Fruits" wordt durian genoemd. De geur is erg sterk en walgelijk, maar de smaak is echt geweldig. Durian-pulp wordt gebruikt bij de bereiding van salades, fruitcocktails, toegevoegd aan meelproducten. Deze vrucht is niet compatibel met alcohol, omdat hij zelf een sterk tonisch en afrodiserend effect heeft.
Gerelateerd artikel
Welke vruchten zijn het meest nuttig