Je gaat de avond doorbrengen in een gezellig gezelschap van vrienden. Bedenk hoe u de tafel mooi en optimaal kunt bedienen bij aankomst van gasten om de vrije tijd die u aan tafel doorbrengt te maximaliseren zonder achter een of ander ontbrekend apparaat aan te rennen.
Je hebt nodig
Tafelkleed, borden, bestek, glazen, wijnglazen, stoffen servetten.
Gebruiksaanwijzing
1
Dek de tafel af met een tafelkleed. Het tafelkleed moet linnen en gestreken zijn. De randen van het tafelkleed moeten naar beneden gaan en de poten van de tafel bedekken, maar mogen de stoel van de stoelen niet raken. Als het tafelkleed eronder hangt, veroorzaakt dit overlast voor uw gasten.
2
We rangschikken de frontplaten op het tafelkleed op basis van het aantal gasten. Borden worden geplaatst op een afstand van 2 cm van de rand van de tafel, tegenover elke stoel. Op de frontplaten worden snackborden met een kleinere diameter geplaatst. Servetten die in een piramide zijn gedraaid of in een driehoek zijn gevouwen, worden op borden gelegd.
3
We plaatsen apparaten bij de frontplaat. De messen liggen aan de rechterkant van het bord en de vorken aan de linkerkant, met kruidnagel omhoog. Het verst van de plaat zijn de apparaten die het eerst nodig zijn. Als het menu soep bevat, dan ligt de soeplepel bovenop de onderplaat.
4
Glazen en glazen worden rechts van het bord geserveerd, dichter bij het midden van de tafel, evenwijdig aan de lengte van de tafel. Het verste is het grootste glas voor water, links daarvan staan glazen en glazen, omdat ze kleiner worden.
5
Borden met gesneden brood en kruiden worden in tegenovergestelde delen van de tafel geplaatst, zodat iedereen er gemakkelijk bij kan.
Gerechten met koude hapjes en salades worden direct geserveerd, nog voordat de gasten arriveren. Warme gerechten dienen direct voor gebruik goed opgewarmd te worden geserveerd.
Let goed op
Als je geen groot tafelkleed hebt, kan de tafel worden afgedekt met linnen servetten. Leg ook papieren servetten op tafel in een speciale houder.
Handig advies
Inspecteer alle gerechten en apparaten zorgvuldig voordat u de tafel gaat dekken. Er mogen geen scheuren of chips op borden en glazen zijn. Poets voor het op tafel zetten alle serveerartikelen op met een schone handdoek.
