Er wordt aangenomen dat de voordelen van maïs nauwelijks kunnen worden overschat: de granen bevatten verschillende vitamines en mineralen, ascorbinezuur, vezels, aminozuren. Wat is de geschiedenis van deze cultuur in Rusland? Waarom is ze zo populair geworden?
'Wandel om maïs te verbouwen!'
Maïs is een van de belangrijkste gewassen van het land geworden dankzij de heer Chroesjtsjov, de voormalige Sovjetleider. Op dat moment behield Amerika de leidende economische positie in de wereld. De Sovjetleider zocht naar manieren om Amerika in te halen en in te halen. Het was het Amerikaanse voorbeeld van ongekende welvaart dat Nikita Sergeyevich ertoe bracht maïs in de landbouw van het land te introduceren. En in 1955 werd bij de Komsomol een oproep gedaan aan Komsomol-leden en alle Sovjetjongeren met de oproep: "Op een campagne voor het verbouwen van maïs!"
Maïsvezels worden als bijzonder gunstig beschouwd. Ze worden gebruikt voor leveraandoeningen, urogenitale kanalen, prostatitis.
De media zijn begonnen met het promoten van de talloze heilzame eigenschappen van cultuur. De ingezaaide oppervlakten begonnen elk jaar te groeien: in 1955 werd 18 miljoen hectare toegewezen voor maïs en in 1962 37 miljoen hectare. Het hoofd van elke landbouwonderneming moest aan hogere autoriteiten rapporteren over hoeveel procent van zijn gewassen de maïsgewassen op het veld deed toenemen. Dus de Amerikaanse cultuur is een echte 'koningin van de velden' geworden. Door de jaren heen heeft het de hoofden van boerenmanagers en gewone Sovjetburgers bezet. In het buitenland werden verschillende hybride maïsrassen gekocht. In de USSR werden stokken, ontbijtgranen, brood gemaakt van maïs en daarnaast snoep en worst. Al deze consumptiegoederen bezetten de eervolle schappen van winkels.
Landbouwproeven met de Queen of the Fields liepen echter op een mislukking uit. Maïs weigerde te groeien waar er geen geschikte klimatologische omstandigheden waren. Dit zijn voornamelijk de noordelijke en Baltische gebieden van het land. Landbouwers stopten met het zaaien van uitgestrekte gebieden met cultuur. Maïs heeft natuurlijk geen andere gewassen vervangen, zoals rogge of tarwe. Maïsstokjes nemen echter tot op de dag van vandaag een plaats in de schappen in winkels in.
Vanwege het gehalte aan vitamine E heeft maïs antioxiderende eigenschappen en verlengt daarom de jeugd van het lichaam.